Hyphen과 Ricoh, 자동화 메이크라인의 체인 확산 지원에 협력

Food Service Equipment News는 10월 16일 외식 자동화 기업 Hyphen과 Ricoh USA가 Hyphen의 Automated Makeline에 설치 물류, 기술자 교육과 지속적인 서비스를 제공하기로 협력한다고 보도했다.

기사에 따르면 이 언더카운터 시스템은 밥과 샐러드 볼을 자동 조립하며, Hyphen은 시간당 200식 이상의 처리량을 제시했다. 이번 협력은 로봇 기술이 시범 운영에서 다점포 확산으로 넘어갈 때 필요한 설치·교육·유지보수를 겨냥하며, 처리량과 시장 전망은 기사에 인용된 기업 또는 조사기관의 설명이다.